Nongshim Group – Global Core Supplier of Raw Materials
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Over 20 Years of Expertise in the Food Industry
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Craftsmanship Ensures Strict Food Safety and Reassuring Taste in Every Bite
さらに詳しく世界の良質な原料、インテリジェントな生産設備、チェーン全体の精密化管理システムを選び、信頼できる高品質な製品を作る。
青島農心食品有限公司は1997年に設立され、韓国の大手食品メーカー・農心株式会社が100％出資する海外中核生産拠点です。親会社が60年以上にわたり食品業界で培ってきた技術力とブランドの信頼を基盤に、世界中の消費者に安全で美味しい高品質な食品ソリューションを提供することを使命としています。
同工場は青島市膠州市に位置し、敷地面積は10万平方メートル、従業員295名がそれぞれの生産工程を高い技術力で支えています。スマート生産設備を導入し、全工程精密管理システムを構築..
さらに詳しく設立
敷地面積
輸出先
従業員・技術者
インテリジェントでフルリンクを構築し、現代化生産ラインは品質を厳格に制御し、効率的に量産し、優れた製品を作るために工夫している。
低温濃縮ラインでは、新鮮な野菜原料を使用し、洗浄・搾汁・低温急速濃縮の工程を経ることで、風味を保ったまま高品質な濃縮液を製造します。搾汁機は新鮮な野菜を高圧で微小濾過網に通し、効率的に不純物を分離します。
発酵および酵素分解プロセスにより新たな風味を生み出し、食材の栄養と風味を引き出す生産ラインです。精密な温度制御設備により、加工過程の温度を±0.5℃に制御し、発酵または酵素分解の過程を精密にコントロールします。
主にエビなどの膨化食品半製品を生産するラインで、原料投入から完成品包装までの全工程を自動化しています。小麦粉の自動投入、連続乾燥機による短時間での迅速な乾燥が可能で、高い自動化レベルを実現しています。
加圧抽出ラインでは、130℃以上の高温高圧下で動物の骨格成分を抽出し、その後分離・濃縮を行います。酵素分解ラインでは、生物酵素分解技術を利用して家畜肉から有用な成分を抽出します。
CVD（連続真空乾燥技術）を利用し、濃縮物を連続的にCVD装置に送り込み、沸騰ゾーン・膨張ゾーン・塊化ゾーン・冷却ゾーンを経て水分を急速に蒸発させます。原料液は高速遠心分離により、1 mm以下の微粒子に分散されます。
噴霧乾燥は、高速遠心分離により原料液を1 mm以下の微粒子に分散し、高温熱風で瞬間乾燥する加工方式です。毎時250 kgの粉末を製造することができます。アトマイザは噴霧乾燥のコア装置です。
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代表電話：0532-88229800
販売電話：0532-88229828
メール：Nicole@nongshimchina.com.cn
住所：青島市膠州市膠州経済開発区黄河路101号
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