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農心食品中国研究開発本部

「韓国風を中心とした世界の美味＋中国の現地化」

研究開発
検査
革新

農心食品中国研究開発本部は2002年に設立され、農心グループが中国市場に長年取り組むための中核技術拠点です。「韓国風の風味を中心とした世界の美味＋中国の現地化」をコアコンセプトに、研究開発・検査・革新を一体化した全工程の研究システムを構築し、中国の消費者に安全・美味・健康な食品をお届けしています。

30 +

専門技術研究者：30名以上
4

韓国からの研究開発専門家：4名
10 +

20年以上の研究開発経験者：10名以上

研究開発の配置と位置づけ

韓国式の味を融合させ、現地に根ざした革新を行い、ハイエンドで健康的な全品類の美食を創り上げます。

01

本部拠点

上海を中核に、青島・瀋陽の2つの地域研究開発センターを連動させ、「1＋2」全国研究開発ネットワークを形成しています。
02

コアポジショニング

グループの世界的な技術を継承し、中国市場のニーズに焦点を当て、韓国風の風味を中心とした世界の美味＋現地化の革新という二輪駆動を推進します。
03

戦略的方向

ハイエンド化・健康化・シーン化を推進し、即席麺・スナック菓子・調味料・飲食食品などの品目をカバーします。

食材研究所

外食業界やグループ外の加工企業のニーズに応えるため、2017年に青島農心食品に食材研究所を設立しました。食材研究所は現地の食材に立脚し、韓国式の本格的な風味を融合させ、世界の特色ある美食の風味を導入するとともに、積極的に革新して新しい味を開発してきました。設立以来、複数の有名ブランドやチェーン飲食店と提携し、高い評価を得ています。