특징

사골 추출물을 주원료로 스프레이를 건조하여 만든다  사골 육수의 풍미가 진하여 제품의 신선함과 농후함을 증가시킨다

포장 10kg/통

용도

간편미 원단팩/분말(팽화식품, 레저식품, 불고기 등)/소스(불고기, 샤브샤브 등)/외식용 소스(샤브샤브 밑간, 국거리 등)

추가량: 3% - 5%